1194 retete culinare profesionale vechi in format PDF. Retetele sunt structurate pe 10 si 100 portii, au gramajul/portie si valorile energetice si nutritive/portie. Mai cuprinde : - tabel scazaminte culinare ingrediente, la curatare, fierbere, coacere si frigere. - sugestii meniuri ptr. diverse ocazii - sugestii meniuri in functie de sezon Achizitionati retetarul accesand link-ul : http://www.chefbuzu.com/carti/cumpara/2.html Alegeti modalitatea de plata din josul paginii ! Plata SECURIZATA prin MOBIL PAY Dupa validarea platii veti primii e-mail cu retetarul in atasament pe adresa de e-mail indicata de dvs. Gateste ca un profesionist !